Cara Membuat Kue Onde Onde Isi Coklat How to Make Onde Onde Pie

By
Video cara membuat onde - onde super empuk isi cokelat

Seneng deh sekarang bisa buat onde - onde sendiri di rumah tentunya dengan varian rasa yang tidak harus selalu kacang hijau.Nah sekarang tehyung buat isian onde - ondenya pakai DCC atau yang biasa kita kenal dengan coklat batangan.Perpaduan tepung ketan dan kentangnya membuat onde - onde terasa empuk saat digigit apalagi dengan isian cokelatnya tidak kalah enak dengan yang isi kacang hijau.Yu bunda dicoba juga di rumah,Ini dia nih bahan - bahan dan cara membuatnya.



Bahan-bahan :
-175 cc Air hangat
-225 gr Tepung ketan
-75 gr Kentang kukus, haluskan
- Air matang untuk celupan
-1/4 sdt Garam
-DCC secukupnya, dipotong - potong untuk bahan isian
-100 gr WijenSecukupnya
-75 gr Gula pasir

cara membuat:
→Campur tepung ketan, kentang, garam dan gula. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.
→Timbang adonan masing - masing seberat 20 gram lalu bulat - bulatkan.
→kemudian pipihkan beri isian coklat batangan yang telah dipotong - potong,bulatkan lagi.Lakukan sampai adonan habis.
→celupkan adonan yang sudah diberi isian dan dibulat-bulatkan  ke air lalu gulingkan ke wijen.
→goreng hingga kecoklatan.

Itulah cara membuat onde - onde super empuk isi cokelatnya.
Selamat mecoba,semoga berhasil.



0 comments: