Cara Membuat Cimol Seledri Balado Bandung # How to make Cimol Bandung

By


Asahid&tehyung kali ini akan membuat cimol.cimol itu singkatan dari aci di gemol.Makanan ini berasal dari daerah sunda (bandung) dan peminatnya pun cukup banyak.Sekarang kita juga bisa buat sendiri di rumah ini dia nih

 Bahan-bahannya Membuat Cimol Seledri Balado
- 250 grm tepung tapioca
- 1 sdm munjung tepung terigu
-seledri dirajang halus
- 1 sendok teh Garam secukupnya
-  1 sendok teh Penyedap rasa jika suka
- Air secukupnya (dididihkan)

Cara membuatnya Membuat Cimol Seledri Balado
→Didihkan air,,
→siapkan tepung tapioca , terigu, garam, penyedap rasa , seledri,aduk jd satu sampai rata.
→masukan sdikit dmi sedikit air panas tadi kedalam adonan tepung, aduk menggunakan centong... lakukan sampai adonan kira2 bisa dibulatkan (jgn terlalu kalis seperti donat)..
→ bulat2 sbesar klereng... dan goreng
→NB: Agar tidak meledak saat goreng.. masukan bulatan cimol tadi ketika minyak masih dingin, gunakan api kecil sambil terus diaduk-aduk.selamat mencoba bunda.


Cimol seledri balaado Bandung

0 comments: